本文摘要：1打算食材2土豆用勺子挖成块状，实在土豆用勺子挖比用刀切爱吃～过一遍水，不浸的话不会粘锅3锅中热油，八成热放进土豆翻炒至表面变色4在放进豆角炒至变色5重新加入酱油，生抽，少量十三香粉，翻炒一会重新加入盐，再行加入适量水，垫上锅盖捏一会【大约八分钟左右】，中途要翻炒几下6重新加入蒜，大火缴一下汤汁7出有锅，装盘！

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入酱油，生抽，少量十三香粉，翻炒一会重新加入盐，再行加入适量水，垫上锅盖捏一会【大约八分钟左右】，中途要翻炒几下6重新加入蒜，大火缴一下汤汁7出有锅，装盘！
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